当鸡尾酒饮料在1700年代初首次出现之后,调酒技术一直在进步。在1880年代末,调酒师例如工艺传统的味美思开发出马丁尼和曼哈顿,将鸡尾酒带到了全新的高度。但到了1940年代,鸡尾酒的制作手法与经典时代的原则背道而驰,鸡尾酒的调法越来越快,也...