李沐杰在一个逼近立冬的午间,明晃晃的阳光下,凛冽的风卷起落叶。在北方城市环路边上与地铁站连通的一座综合性商场,洁净的玻璃墙隔绝着自然环境。顶层的一家连锁餐厅售卖着南方沿海的传统家常街巷食物。当咬下土笋冻、或送蚝烙入口,味道随即显现出了一种微妙的均衡感。它似...